Մինաս Ավետիսյանը 20-րդ դարի հայ գեղանկարչության ամենանշանավոր դեմքերից մեկն է: Ծնվել է 1928 թ. հուլիսի 20-ին Ջաջուռում: Նրա գեղանկարչական աշխարհընկալումը, ճաշակն ու ոճը հիմնականում ձևավորվել է հայ միջնադարյան մանրանկարչության, իտալական վերածննդի նկարչության և Մարտիրոս Սարյանի արվեստի ազդեցությամբ: Նրա ազդեցությունն այսօր նկատելի ժամանակակից շատ նկարիչների գործերում: Մինասը ստեղծել է մեծ թվով բնանկարներ, դիմանկարներ, որմնանկարներ: Նրա գործերին բնորոշ ամենավառ գիծը գույների տաք ու յուրահատուկ համադրություններն են:
Այսօր՝ նկարչի ծննդյան օրվա կապակցությամբ, մենք Մինաս Ավետիսյանի մասին մի շարք տեղեկություններ ենք հավաքել, որոնք նրա արվեստը գնահատելու հարցում ձեզ կարող են օգնել:

Գաթա

Ապրիլի իննին, երեքշաբթի

Խորիզով գաթա

Գաթա թխելու համար անհաժեշտ է՝,

ձու 4,

400գ կարագ

2 թեյի գդալ աօդա

2բաժակ մածուն

4բաժակ այլուր

Այս ամեն հունցել ,3 գունդ անել  և լավ ծեծել:

1տուփ կարագ

Վանիլին

2բաժակ շաքարվազ

2բաժակ ալյուլ

Խմորի մեջ լցնել խորիզը ձ ձևավորել

Թղթե դդում